2 года назад
Биологически активные добавки к пище. Часть 2. Изменение взглядов на применение биологически активных веществ. #очагор
Одновременно с развитием общества происходит изменения взглядов человека на окружающую действительность, возрастает роль логического мышления, стремление к систематизации знаний о биологически активных веществах. Развитие экспериментальных и теоретических способов поиска и определения био­логической активности, постоянное увеличение числа задач, для решения которых применяются биологически активные вещества, дает новый импульс для изменения взглядов на их применение. Формирование фармакологии...
2 года назад
Биологически активные вещества
Биологически активные вещества – химические соединения, которые способны изменять физиологические процессы в организме даже если используются в небольшом количестве. Они действуют на разные виды организмов – на человека, животных, растения, грибы. Их свойства рассматриваются с позиций применения в медицине, в сельском хозяйстве, животноводстве. БАВ применяются как для поддержания нормального функционирования организма, так и для создания определенных качеств у конкретной группы. К биологически активным веществам относятся: Здесь перечислены только самые распространенные группы БАВ...