Вода как растворитель Вода — превосходный растворитель для полярных веществ. К ним относятся ионные соединения, такие как соли, у которых заряженные частицы (ионы) диссоциируют в воде, когда вещество растворяется, а также некоторые неионные соединения, например сахара и простые спирты, в молекуле которых присутствуют заряженные (полярные) группы (-OH). Гидратация ионов в воде Результаты многочисленных исследований строения растворов электролитов свидетельствуют, что при гидратации ионов в водных...

Здравствуйте, уважаемые обучающиеся. И так мы продолжаем с вами изучение тепловых явлений, просто тема будет немного другой. До сих пор мы с вами изучали как найти количество теплоты, которое необходимо, чтобы изменить температуру тела. Мы нагревали воду от комнатной температуры до температуры кипения. Мы нагревали может быть какие-то другие вещества, может быть от комнатной до температуры плавления. Но ни разу еще не обсуждали, что происходит при кипении, что происходит при плавлении. Какие процессы являются противоположными по сравнению, например, с парообразованием или плавлением. И на этой лекции мы как раз и будем уделять внимание этим процессам...