Вещества, в присутствии которых ускоряются химические реакции, в химии называют катализаторами. В процессе реакции их свойства и масса не изменяются. После завершения цикла они могут работать снова. Катализаторы не расходуются, следов их работы в конечном продукте не наблюдается. Какая разница между катализатором, ингибитором и катализом? Определение понятия впервые ввел в химию швед И. Берцелиус в 1835 году. В переводе с греческого katalysis означает «ослабление» либо «разрушение». То есть, свойства...

Введение Всё, что нас окружает — живые организмы, воздух, вода, почва, горные породы, предметы обихода — представляет собой сложнейший комплекс химических веществ. Непрерывное изменение этих веществ, их превращение друг в друга составляет основу существования Вселенной. Процесс, в ходе которого одни вещества преобразуются в другие с изменением состава и строения, называется химической реакцией. Понимание сути, умение классифицировать и прогнозировать течение химических реакций является фундаментом...