Дебора Иерусалим / Юбилейный год - Тишрей
Бывает ли сыр халяль?
Слово «халяль» часто используют в обиходе как мусульмане, так и другие люди. Однако что оно значит? На самом деле, «халяль» в переводе с арабского дословно означает «разрешенный». Эти термином обозначают все, что можно в исламе, однако чаще всего его употребляют тогда, когда говорят о пище. Противоположность халялю – харам, т. е. «запрещенный» продукт. Халяльные продукты любят не только мусульмане, но и все, кто просто привык питаться более качественно, пусть и платить за это более высокую цену...