Разбирая в прошлой лекции морфологию и устройство бактерий, мы выяснили, что на их основании уже можно многое сказать о принадлежности микроорганизма к тому или иному виду (идентифицировать или, на профессиональном жаргоне, «расшифровать» его). Однако чаще всего одних этих данных недостаточно. В настоящее время идентификация бактерий в основном полагается на физиологические и биохимические свойства. Для их изучения проводится посев исследуемого биологического материала на питательные среды. Питательные – это значит, они предоставляют бактериям место для роста и вещества для питания...

В ноябре 2019 подвели итоги 5-го ежегодного конкурса Agar Art, созданного Американским обществом по микробиологии. Даже журнал Forbes посвятил статью этому виду научного искусства. Родоначальником такого искусства считают Александра Флеминга, первооткрывателя пенициллина. Говорят, что свои работы он продемонстрировал королеве Англии, но она их не оценила. Как проходит конкурс Конкурс был учрежден в первую очередь для популяризации микробиологии и повышения научного интереса к микробам. Ежегодно принимаются работы из разных стран мира...