РН уровень это- водородный показатель (обозначается рН) представляет собой степень активности ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность или щелочность. Чем ниже уровень рН - тем среда более кислая (от 6,9 до О). Щелочная среда имеет высокий уровень рН (от 7,1 до 14,0). Тело человека на 70% состоит из воды, поэтому вода - это одна из наиболее важных его составляющих. Тело человека имеет определенное кислотно-щелочное соотношение, характеризуемое рН (водородным) показателем...

Почему мы измеряем рН? pH указывает на то, насколько кислотным или щелочным является то или иное вещество. Показания рН определяют, исходя из активности ионов в водных образцах (водосодержащие среды и материалы). Шкала рН обычно колеблется от нуля до 14 единиц рН, при этом, чем ближе показатель рН к нулю – тем более кислотным является образец, а чем ближе он к 14 единицам, тем, соответственно, более щелочной является среда. Полностью нейтральному показателю рН=7 соответствует чистая вода...