Что мы пьём? Водородный показатель воды - pH. Что это такое и почему он так важен?
Показатель pH – один из основных характеристик воды. Он отражает кислотно-щелочной баланс и определяет, как будут происходить те или иные биологические и химические процессы. Водородный показатель — это соотношение в жидкости ионов H+ и OH—, которые образуются при распаде молекул воды...