В лабораториях Росконтроля частый гость – это продукция из мяса. Сосиски, буженина, окорок, колбасы и так далее. К сожалению, но именно мясной продукт грешит нарушениями и даже популярные марки позволяют себе производить фальсификат несмотря на то, что на упаковке будет указан ГОСТ. Из категории «копченая колбаса» больше половины товара, который ранее нами был проверен, не смогли похвастаться качеством. Большой процент поддельного товара в этой категории, случается, именно у тех, кто заявляет, что производит согласно ГОСТу...