По всей вероятности, большинство опытных любителей активного отдыха овладели искусством разведения костров, даже без изучения учебников по химии или термодинамике. Тем не менее, понимание естественных законов, порождающих явление, которое мы знаем как «огонь», может быть неоценимым для любого, кто стремится совершенствовать свою технику. Многие «секреты», которые в древности постепенно осваивали на опыте, становятся очевидными, когда начинаешь понимать стоящую за ними науку. Поэтому, давайте узнаем основы научных принципов этого физического явления...

Все мы знаем, что ветер может быть как другом, так и врагом огня. Он может раздуть костер до яркого пламени, а может задуть спичку, которую мы только что попытались зажечь. Но почему это происходит? Давайте разберемся. Эффект газификации Когда мы разжигаем костер, дрова начинают гореть благодаря процессу газификации. Это значит, что под действием высокой температуры горючие вещества внутри древесины испаряются и образуют газы, которые затем горят. Если на костер дует ветер, то он увеличивает подачу кислорода к горючим веществам и тем самым ускоряет процесс газификации...