Микробиология – это наука, изучающая строение, систематику, физиологию, генетику и экологию организмов, имеющих малые размеры и невидимых невооруженным глазом. Эти организмы получили название микроорганизмов или микробов. Микроорганизмы представляют собой, по определению, невидимые человеческому глазу без увеличения существа, которые вездесущи и проводят в природе колоссальную работу, заключающуюся прежде всего в минерализации отмершего биологического материала (микробный цикл углерода и связанный с ним цикл кислорода)...
Сегодня мы можем включать гены одного вида в совершенно не родственный вид, тем самым сокращая время селекции и получая более совершенные организмы. Такие продукты генной инженерии мы называем ГМО. Подробнее об этом расскажет Алина Левина, биоинформатик и разработчик ДНК-тестов MyGenetics. Помните ли вы бананы с семечками? А время, когда мы не знали о том, что кошка может быть лысой? За долгие годы, в течение которых люди занимаются селекцией, наш мир радикально изменился. Отбор по определенным желаемым...