Вы хотите познавать химию и профессионально, и с удовольствием? Тогда вам сюда! Автор методики системно-аналитического изучения химии Богунова В. Г. Раскрывает тайны решения задач, делится секретами мастерства...

Привет, сегодня мы поговорим о белкам. Тема малоиспользуемая, но нужно знать для 14 и 35 задания. С этой темой вы очень глубоко знакомы при изучении биологии. Белки - это биополимеры, построенные из остатков альфа-аминокислот, соединенных пептидными связами (-C(=O)-N(-H)) Уровни белков 1. Первичная структура - цепочка аминокислот, связанная пептидными связами 2. Вторичная структура - спиральная структура, закреплённая водородными связами 3. Третичная структура - спиральная структура, образованная с помощью дисульфидных мостиков, водородных и ионных связей 4...