06:44
1,0×
00:00/06:44
480 тыс смотрели · 4 года назад
4 года назад
Ферментативный гидролиз целлюлозы
Глубокая деструкция целлюлозы с образованием растворимых сахаров осуществляется под действием полиферментной системы целлюлаз, включающей в себя эндоглюканазы, целлобиогидролазы и b-глюкозидазы.