13,9 тыс читали · 1 год назад
Спирт метиловый и синтетический этиловый: в чём разница, и как он попадает в напитки, вместо пищевого?
Жена как-то купила себе в обычном сетевом магазине игристое вино в металлических баночках по 250 мл. Две штуки. Я ещё пошутил: «О, ностальгия: как Black Death!» (была такая водка в банках в 90-е). Она попробовала – и не стала: не понравилось. Пришлось мне выпить: не выбрасывать же. Зашло хорошо: как холодный лимонад. Однако ж вштырило так, будто я не лёгенького винца выпил, а какой-то коктейль Молотова. Нет, самочувствие было отличное, но вот само опьянение… явно не винное какое-то. И похмельные ощущения – тоже: будто не 500 мл вина выпил, а бутылку водки...
35,9 тыс читали · 11 месяцев назад
Как проверить спирт этиловый или метиловый? Кому стоит доверять
Этиловый спирт, являющийся основой для многих крепких алкогольных напитков, иногда подменяется суррогатом, изготовленным из метилового спирта, представляющего собой компонент из того же класса органических соединений. Употребление метанола может привести к серьезным отравлениям, инвалидности и даже летальному исходу. Для неподготовленного человека отличить метиловый спирт от этилового по внешним признакам бывает сложно. В случае подозрений в купленном напитке можно воспользоваться домашними тестами, которые помогут выявить опасный компонент...