Свойства элементов В главную подгруппу первой группы входят элементы: литий, натрий, калий, рубидий, цезий и франций. Элементы первой группы главной подгруппы периодической системы называют щелочными металлами. Щелочными они названы потому, что образуют соединения, большинство из которых растворимо в воде. По-славянски "растворять" звучит как "выщелачивать". В старину растворяли печную золу в воде и получали "щелок" - раствор, обладающий моющим действием. Последнее было связано с присутствием в растворе карбонатов щелочных элементов, подвергающихся гидролизу и создающих щелочную среду...

Если говорить в терминах химической науки, желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) человека представляет собой вечно кипящий живой реактор, от которого во многом зависит наше здоровье и долголетие. Недаром в старые времена в русском языке слова «живот» и «жизнь» были синонимами. Вспомните «геройскую» фразу: «не щадя живота своего».  Действительно, химический состав «варева» в нашем личном вечнодействующем «реакторе» достаточно сложен, но в целом должен являться нейтральным, норма - pH 7,36.  Увы, сегодня у большинства современных людей pH гораздо ниже, что говорит о преобладании кислотной среды...