Свойства элементов В главную подгруппу первой группы входят элементы: литий, натрий, калий, рубидий, цезий и франций. Элементы первой группы главной подгруппы периодической системы называют щелочными металлами. Щелочными они названы потому, что образуют соединения, большинство из которых растворимо в воде. По-славянски "растворять" звучит как "выщелачивать". В старину растворяли печную золу в воде и получали "щелок" - раствор, обладающий моющим действием. Последнее было связано с присутствием в растворе карбонатов щелочных элементов, подвергающихся гидролизу и создающих щелочную среду...

Гидролиз – это разложение соли под воздействием воды. Чаще всего в ЕГЭ по химии 23 задание направлено на определение среды раствора. Ниже представлена шкала Среда раствора определяется по сильному иону, а гидролиз идет по слабому иону. pH - это водородный показатель или мера кислотности водных растворов. То есть, если в растворе преобладает концентрация ионов водорода, то среда кислотная; если гидроксид ионов, то щелочная; ну а если поровну, то среда нейтральная. Сильные кислоты: HCl, HBr, HI, HNO3,...