Раскручивание ДНК, или репликация, - это процесс, при котором две цепи ДНК разделяются, чтобы каждая из них могла служить матрицей для синтеза новой цепи. Это необходимо для того, чтобы клетки могли расти и размножаться. Репликация ДНК происходит в несколько этапов: Фермент хеликаза, который является частью репликационного комплекса, присоединяется к точке инициации и начинает раскручивать двойную спираль ДНК. Хеликаза работает, используя энергию гидролиза АТФ. Она двигается по ДНК в направлении 3'-5', разрывая водородные связи между комплементарными основаниями...
Читаем учебник “Молекулярная биология” Коничев А.С. Севастьянова Г.А. Глава 7. Репликация ДНК. (Стр. 207). На страницах 96-100 данного учебника авторы рассказывали нам о топоизомеразах, которые расплетают или раскручивают ДНК. Но оказывается, что топоизомеразы расплетают не всю ДНК, а только некоторую ее часть, ибо некоторую часть ДНК расплетает хеликаза. Вот читайте: “Нативные ДНК биспиральны. Для осуществления комплементарного копирования цепей двуцепочечная ДНК должна постепенно раскручиваться...