Даже если вы не разбираетесь в химических формулах и свойствах веществ, вы всё равно знаете щавелевую кислоту. Это она даёт вкус щавелю и ревеню. Систематическое её название - Этандиовая кислота и уже по названию видно, что это простейшая двухосновная карбоновая кислота. Иногда она и её соли, сложные эфиры (и те и другие называются оксалатами) попадаются в тренировочных вариантах, поэтому предлагаю рассмотреть эти вещества подробнее. Логично считать, что щавелевая кислота - слабая и диссоциирует...

Щавелевая кислота, известная также как этандиовая кислота, — это органическое соединение, которое используется в различных отраслях промышленности и в быту. Это бесцветные кристаллы, растворимые в воде, спирте и других растворителях, обладающие сильными окислительными свойствами. В данной статье мы рассмотрим основные сферы использования щавелевой кислоты и важные аспекты безопасности при её применении. Применение щавелевой кислоты 1. Промышленное использование Щавелевая кислота широко применяется в промышленности как реагент для отбеливания тканей и кожи, а также в производстве красителей и фармацевтических продуктов...