Аспирин — распространённое обезболивающее средство, которое используют люди по всему миру. Ацетилсалициловая кислота — химическое название аспирина (АСК). Это по-прежнему одно из самых распространённых и устаревших лекарств, которое используется в качестве противовоспалительного и жаропонижающего средства. В конце XVIII века был открыт салицин — элемент, ответственный за лечебное воздействие отвара ивовой коры, который обладал мощнейшим жаропонижающим действием. В 1838 году салициловая кислота была впервые выделена из ивовой коры итальянским химиком Рафэлем Пириа...

В последнее время получило распространение использование аспирина в рецепте консервирования овощей и фруктов. Однако, я должен предупредить, что применение аспирина в консервировании овощей и фруктов недопустимо, поскольку аспирин может стать вредным веществом в консервах...