Сейчас у нас бум полезного питания. Люди ищут в продуктах врага, которого можно обвинить во всех грехах. От углеводов толстеют, от холестерина случаются инфаркты, глютамат натрия приводит к отупению, ну и так далее. Важно найти "плохой нутриент", чтобы убрать его из своего рациона и ждать положительного результата. Но на деле все происходит по другому. Вот пример про сахар. Возможно, вы видели одноименный фильм, где рассказывают насколько он вреден и как люди страдают от него. Что после просмотра этого фильма, сахар не хочется есть вовсе, но длится это не так долго...

Для успешного решения 21 задания ЕГЭ по химии достаточно хорошо ориентироваться в таких понятиях, как сильное основание и сильная кислота С основаниями все очень просто: все щелочи-сильные основания Щелочи-гидроксиды щелочных ( главной подгруппы I группы) и щелочноземельных металлов (главной подгруппы II группы, кроме Be и Mg) Исключение! гидроксид аммония-слабое основание В случае с кислотами легче всего запомнить те вещества, которые относятся к слабым: HNO3, H2SO3, HF, H3PO4, H2S, H2CO3 и др...