Сегодня рассмотрим интересный случай решения проблемы, возникшей в канализационной системе города Гаага (Нидерланды). Суть проблемы заключалась в избыточном выделении сероводорода в канализационной системе. Властям города требовался дешевый метод, который обеспечил бы снижение концентрации сероводорода на длительный период времени, при этом затраты должны быть минимальны. Откуда берется сероводород и чем он опасен? Сероводород образуется в результате жизнедеятельности многих анаэробных (не нуждающихся в молекулярном кислороде) микроорганизмов...

Микробиология принадлежит к числу тех наук, которые достаточно сильно сказались на жизни человека. К использованию микроорганизмов, а значит и микробиологических процессов, в своих целях человечество прибегало с очень давних пор, например при изготовлении теста, вина, сыра и кисломолочных продуктов. Из-за микроскопических размеров этих удивительных живых существ, их открытие было достаточно поздним. Лишь в конце 18 века голландский натуралист Антони ван Левенгук (1632-1723), сконструировавший простейший...