Сходим на кухню, возьмем немного ионных кристаллов. Поваренную соль, NaCl. Бросим щепотку в стакан с водой. Убедимся, что кристаллы быстро исчезнут. Что произошло? Можно сказать просто – соль растворилась. Но как именно она растворилась? Итак, в воде кристалл соли встречают, собственно, молекулы воды. Но как мы помним, молекулы эти совсем не простые. Они диполи. Это означает, что кислород сильно так тянет на себя одеяло, ну т.е. перетягивает электроны от водородов в свою сторону. Это приводит к тому, что одна часть молекулы становится более плюсовой, а другая – более минусовой...
Основные химические свойства алкинов на двух страницах А4. Знаете, мне иногда снится, что я иду на урок, к которому, как мне кажется, я абсолютно не готов, тогда я почему-то интуитивно предполагаю, что речь должна пойти о каких-нибудь неочевидных химических свойствах органических соединений, например, производных карбоновых кислот или углеводов. До этих не самых структурированных в моей памяти моментов мне бы очень хотелось дойти, но прежде - алкины. А спонсором сегодняшней работы является кошка Луна...