Часть 1 От них зависит, насколько мы молодо выглядим, бодры, веселы, какое у нас настроение, как мы, извините, ходим в туалет по большому да по маленькому, как пахнем, то есть всё, что связано с нашей активной жизнедеятельностью, включая активность, долголетие, качество жизни. И это про обменные процессы. Друзья, всем привет, на этой неделе я хотел бы обсудить вопросы аминокислотной терапии и коснуться вопросов регуляции метаболизма, регуляции обменных процессов, которые у нас протекает постоянно...

Азотистый обмен — это совокупность процессов усвоения, преобразования и выведения азотсодержащих соединений в организме. Азот является ключевым элементом для построения важнейших макромолекул — белков (из аминокислот) и нуклеиновых кислот (из азотистых оснований). Однако метаболизм этих соединений неизбежно создает серьезную биохимическую проблему: образование токсичных отходов. Основным источником азота для животных служат аминокислоты, получаемые из белков пищи. Когда аминокислоты используются для получения энергии или преобразуются в жиры/углеводы, их "азотистая часть" должна быть удалена...