Читатели часто спрашивают, почему я не рекомендую употреблять в пищу растительное рафинированное масло, и тем более, готовить на нем. В этой статье я решил дать развернутый ответ на этот вопрос, описать технологию производства, ну а вы решайте сами, оставлять этот продукт в своем меню или нет...

Я регулярно покупаю подсолнечное масло. Очень регулярно! Как и все. Мой выбор обычно ограничивается 3-4 марками: Олейна, Золотая семечка, Благо.... ну короче средний ценовой сегмент. Тут пошла в магазин и обнаружила что ни одной моей стандартной марки по скидке нет. Зато рядышком стояла такая, вполне приличная себе бутылка со скидкой. Стоит приемлемо, значит берем. Дома разглядела бутылку и озадачилась, что без гексана. То есть я все время с гексаном ем, а вообще, что это такое гексан??? Я масло купила...