Культура винограда семимильными шагами продвигается на Север. И в тех регионах, в которых раньше виноград видели только на рынке, привезенный с Юга, сейчас закладываются полноценные промышленные виноградники. Так, в нашей Самарской области наш виноградарь Сергей Елисеев выращивает больше 20 гектаров технического винограда, и этот случай не единичный. И многие садоводы, видя такие примеры, тоже берутся за это дело… Берутся… и терпят неудачу. Почему? Почему у одних получается, а у других – нет? Однозначного ответа на этот вопрос нет, и причины здесь разные...
Некоторые российские виноделы в своем сторителлинге любят апеллировать к античным корням виноградарства на ныне возделываемых ими территориях. Что за корни? Маленький исторический экскурс от Дениса Руденко...