Приветствую вас, друзья! Накопились вопросы про "метод тарелки". Признаюсь, что не удивлена.
В питании всё время нужно изобретать что-то новое, чтобы люди не скучали. А новое, как правило, — это хорошо забытое старое. БАДы, детоксы, голодные диеты, протоколы с исключением групп продуктов — уже настолько себя дискредитировали, что даже те специалисты, кто на них годами паразитировал, переобуваются в прыжке, чтобы не потерять аудиторию. И вот "метод тарелки", или "ладошек", очень хорошо под эту цель подходит...
Данную тарелку составили эксперты по питанию Гарвардской школы общественного здравоохранения. Данную тарелку также называют "Тарелка Здорового Питания". Гарвардская тарелка включает в себя совокупность научно обоснованных рекомендаций по приёму пищи. Чтобы питаться сбалансированно и получать все необходимые витамины и минералы, эксперты Гарварда предлагают пользоваться очень простым и понятным способом - делить тарелку мысленно на три неравные части. Каждая часть наполняется разными группами продуктов...