Алтай
Фриц Габер и Карл Бош: хлеб из воздуха
Как лабораторная искра превратилась в ритм полей Раннее утро начала двадцатого века. В лаборатории пахнет горячим железом и острым аммиаком, который узнаешь с первого вдоха. На столе — стеклянные трубки, манометры, кусочек катализатора в фарфоровой лодочке. Шипит пламя, стрелка давления медленно ползет вверх. Химик записывает цифры твёрдым карандашом, не поднимая глаз: ещё немного — и отсюда, из хрупкого стекла и осторожных движений, вырастет технология, которая изменит мир. За окном совершенно другой запах — летнего поля...
Как Габер и Бош изменили мир: удивительное путешествие аммиака
В 1913 году два выдающихся ученых — немецкий химик Фриц Габер и инженер Карл Бош — разработали метод, который кардинально изменил сельское хозяйство и промышленность всего мира. Этот метод, известный как процесс Габера-Боша, позволил синтезировать аммиак из простых компонентов — азота и водорода. Но что скрывается за этим простым уравнением? Давайте погрузимся в захватывающий мир химии и узнаем, как именно этот процесс стал основой для производства удобрений и взрывчатки. Проблема нехватки удобрений...