Что же это такое? Давайте разбираться вместе Фотометрия (от греч. photós - свет и греч. metréo - измеряю) – это химико-физический, оптический метод анализа, основанный на поглощении электромагнитного излучения анализируемым веществом. Фотометрический анализ позволяет определить концентрацию вещества в окрашенном растворе по поглощению им светового пучка определенной части спектра из видимой, ультрафиолетовой или инфракрасной области. По окраске растворов окрашенных веществ можно определять концентрацию...

Еще 10 лет назад исследование качества молока и молочной продукции было возможным исключительно в условиях лабораторий. Процесс анализа был достаточно трудоемким, требовал высокой квалификации персонала, мог занимать до 15 часов. Развитие техники кардинально изменило ситуацию. Современные способы экспресс-анализа, благодаря внедрению новых методов, помогают проводить исследования на порядок быстрее, не так зависимы от квалификации персонала при высокой точности определения параметров. Анализаторы...