Крупнейшие производители молока в мире 1965-2024
Фотометрия. Метод количественного анализа
Что же это такое? Давайте разбираться вместе Фотометрия (от греч. photós - свет и греч. metréo - измеряю) – это химико-физический, оптический метод анализа, основанный на поглощении электромагнитного излучения анализируемым веществом. Фотометрический анализ позволяет определить концентрацию вещества в окрашенном растворе по поглощению им светового пучка определенной части спектра из видимой, ультрафиолетовой или инфракрасной области. По окраске растворов окрашенных веществ можно определять концентрацию...
Как проверить молоко в домашних условиях и оценить качество
Молоко — один из самых важных продуктов в нашем рационе. Оно является источником кальция, белка, витаминов и минералов, жизненно необходимых для поддержания работоспособности человеческого организма. Некачественное молоко может стать причиной серьёзных проблем со здоровьем. Общественная служба новостей расскажет, как проверить качество молока в домашних условиях. Рассмотрим основные риски, связанные с употреблением молока низкого качества: Одной из главных опасностей некачественного молока является наличие патогенных бактерий...