1669 читали · 6 лет назад
Фосфаты в продуктах: что это и чем грозит их избыток
Фосфаты — это соли фосфорных кислот: химические соединения металлов и фосфорной кислоты. В качестве добавок Е с трехзначным кодом они есть во многих напитках и продуктах из магазина. Фосфаты в пище используются по-разному: в качестве консервантов, подкислителей, эмульгаторов, разрыхлителей, фиксаторов окраски. Лишь недавно ученые задумались, как эти добавки влияют на организм и провели серию исследований Как фосфаты влияют на организм? Для колбас, сосисок, бекона и других аппетитно выглядящих мясных изделий из магазина фосфаты — «необходимое зло»...
431 читали · 2 года назад
Задание огэ по химии на полную диссоциацию веществ
При полной диссоциации 1 моль каких двух веществ получится 1 моль катионов и 1 моль анионов? 1) ортофосфат натрия 2) хлорид бария 3) нитрат натрия 4) сульфид меди одновалентной 5) бромид калия Диссоциация это распад молекул электролитов на катионы(+) и анионы(-). В нашем задании по 1 моль катионов и анионов получится при диссоциации нитрата натрия NaNO3 и бромида калия KBr...