Испарение жидкости, плавление, конденсация, кристаллизация - это процессы, называемые в физике фазовыми переходами. Первой, главной особенностью этих процессов является их скачкообразность.

Кол-во теплоты при нагревании Q = c ∙ m ∙ ∆t Кол-во теплоты при плавлении Q = λ ∙ m Кол-во теплоты при парообразовании Q = L ∙ m Кол-во теплоты при сгорании топлива Q = q ∙ m Сила тока I = q / t Напряжение U = A / q Сопротивление R = ρ∙l S Закон Ома ...