Простые вещества– это вещества, образованные одним химическим элементом.  Сложные вещества– вещества, построенные двумя и более химическим элементами. Сложных веществ в природе гораздо больше.  Различают качественный и количественный состав вещества.  Качественный состав– это совокупность химических элементов и (или) групп атомов, составляющих данное химическое вещество.  Количественный состав– это величина, характеризующая число атомов того или иного химического элемента и (или) групп атомов, образующих данное химическое вещество...

Вы знаете, чем простые вещества отличаются от сложных? Напомню, что молекулы простых веществ состоят из атомов одного вида (сера S, золото Au, кислород O2), а сложные – из атомов разных видов (вода Н2О, фосфорная кислота Н3РО4, этиловый спирт С2Н5ОН). Тут резонно задать вопросом, а почему атомы не соединятся один с одним, ведь так всё будет гораздо проще, мы получим вещества с формулами вида НО, HS, CaOH и так далее. Но это решительно невозможно потому, что в дело вступает валентность. Напомню, что валентность – это способность атома образовывать химическую связь...