Единственный правильный ответ на вопрос, с какого класса учить физику, один. А именно: учи с того класса, в котором ты находишься сейчас. К примеру, если сейчас ты учишься в восьмом классе, то и начинать изучать физику нужно с восьмого, а не седьмого класса. Находишься в девятом классе – изучай с девятого класса. Находишься в одиннадцатом классе? Всё равно начинай с одиннадцатого. А какую программу для изучения взять? У многих в голове есть установка, что если вы начинаете изучать физику, находясь в восьмом, девятом или десятом классе, то отматывать нужно назад к седьмому классу...