Химия – одна из важнейших и обширных областей естествознания. Химия – наука о веществах, их свойствах, строении и взаимных превращениях. Предмет химии – химические элементы и их соединения, а также закономерности, которым подчиняются различные химические реакции. Химические реакции – это процессы образования из простых по составу веществ более сложных, переход одних сложных веществ в другие и разложение сложных веществ на более простые вещества. Химия изучает и описывает эти процессы как в макромасштабе, на уровне макроколичеств веществ, так и в микромасштабе, на атомно-молекулярном уровне. Внешние...

Цель хроматографии — распределение компонентов сложных смесей различных веществ разделением между несмешивающимися фазами (неподвижной и подвижной). Первая чаще всего является жидкостью или твердым веществом, вторая газом или жидкостью, переносящей компоненты образца в процессе протекания через систему. В стационарной фазе отделяются подвижные компоненты, определяется количественный и качественный состав. Широкая область применения обусловлена спецификой и разнообразием методов исследования. Хроматография относится к физико-химическим видам исследований...