Кальвадос — это крепкий алкогольный напиток со специфическими букетом и вкусом. Его готовят из выдержанных в дубовой таре яблочных спиртов, полученных путем перегонки сброженного натурального яблочного сока. Во Франции различают три категории крепких яблочных напитков: • яблочная или сидровая водка (ean de vie de cidre), приготовляемая из определенных сортов яблок, выращиваемых в Нормандии, Бретани, Мэне; • кальвадос контролируемого наименования, удовлетворяющий особым требованиям и изготавливаемый в микрорайонах Кальвадос (calvados), Котанте́н (фр...

Конкуренция на российском рынке керамических изделий с каждым годом усиливается. В условиях высокой конкуренции производители должны прикладывать много усилий для поиска оптимального состава сырья, при этом не снижая качество конечной продукции. Перед технологами керамических производств стоит сложная задача. Использовать физико - химические свойства сырья в соответствии с применяемыми технологиями на производстве, а также снижать себестоимость керамических изделий. Технологи компании ПАО «Симпреал»...