Для начала приведем высказывание Фейнмана из его лекций: « По мере развития науки нам хочется получить нечто большее, чем просто формулу. Сначала мы наблюдаем явления, затем с помощью измерений получаем числа и наконец находим закон, связывающий эти числа...

Знаете ли вы, что рост растений определяется не столько временем, сколько питанием? Что можно вырастить стручковую фасоль от семечка до урожая всего за три недели? И что с помощью простого прибора ценой в 1000 рублей можно заглянуть в «кровеносную систему» растения и понять его истинное здоровье задолго до появления болезней? Сегодня мы снова встретимся с Дэном Киттреджем — фермером, исследователем и основателем Bionutrient Food Association, чей подход объединяет строгую науку с почти интуитивным пониманием Природы...