Если бы «поверхностное натяжение» имело место быть в природе, то не было бы таких явлений, как испарение, диффузия и взаимопроникновение. Но ведь это не так! Обычно это странное словосочетание описывают:
«Поверхностное натяжение - это подобие невидимой, тонкой и упругой пленки».
«Поверхностное натяжение - это тенденция молекул жидкости больше притягиваться друг к другу на поверхности жидкости, чем к воздуху над ней. Это притяжение молекул друг к другу известно как межмолекулярная сила. В любом жидком веществе молекулы находятся в постоянном случайном движении и постоянно перестраиваются...
Существование поверхностного натяжения жидкости обусловлено притяжением молекул, находящихся вблизи поверхности жидкости, со стороны молекул, находящихся в глубине жидкости. Количественно оно характеризуется коэффициентом поверхностного натяжения. Итак, рассмотрен механизм появления поверхностного натяжения жидкости, искривление поверхности жидкости в капиллярах...