Фаза - это область системы, в которой каждое интенсивное свойство (например, температура и давление) в каждый момент времени имеет либо одно и то же значение на протяжении всей (однородная или однородная фаза) фазы, либо другое значение, изменяющееся от одной точки к другой. Всякий раз, когда где-то упоминается какая-либо фаза, она является однородной. Две различные фазы встречаются на поверхности, где интенсивные свойства имеют прерывистость или изменяются на небольшом расстоянии. Вступление Некоторые...

Рисуя в тетрадке цветочки на уроке физики вы наверняка краем уха слышали какую-то дичь от учителя, что, типа, если рядом с проволокой провести одним из полюсов магнита, в проволоке возникнет электрический ток. Если провести другим полюсом магнита, ток в проволоке потечёт в другом направлении. Да, именно так и вырабатывается электричество на электростанциях. За счёт течения реки (гидроэлектростанция) или выхода пара под давлением (атомная электростанция) происходит раскручивание огромного магнита...