Опыт со светящимся соленым огурцом известен в университетской и школьной среде уже несколько десятилетий. Суть эксперимента предельно простая: в обычный соленый огурец с двух противоположных сторон погружают металлические контакты (часто для этого берут обычные столовые вилки) и подают на них стандартное бытовое напряжение в 110 или 220 вольт. Спустя несколько секунд внутри овоща возникает шипение, начинается интенсивное испарение жидкости, а пространство вокруг одного из контактов внезапно начинает испускать устойчивый и яркий оранжевый свет...