Многочисленные опыты показывают, что молекулы всех тел непрерывно движутся. Рассмотрим опыт, который можно объяснить только тем, что тела состоят из молекул и что молекулы находятся в непрерывном движении. В стеклянный сосуд наливают водный раствор медного купороса. Этот раствор имеет темно-голубой цвет, он тяжелее воды. Поверх раствора в сосуд очень осторожно, чтобы не смешать жидкости, наливают слой чистой воды. В начале опыта наблюдают резкую границу раздела между водой и раствором медного купороса...

В этой статье мы немного отвлечемся от астрономии и космоса и сосредоточимся на молекулярной физике, а конкретно — на жидкости. Жидкость представляет собой нечто среднее между твердыми телами и газами — ее молекулы совершают колебательные движения относительно положений равновесия и друг друга. Эти равновесные состояния зависят от межмолекулярных взаимодействий — отталкивания и притяжения между ними. Высокая температура обеспечивает большее количество кинетической энергии. При увеличении температуры...