Каша из пшена — одна из самых любимых на завтрак. Чаще всего мы варим ее на молоке, добавляем туда изюм, другие сухофрукты, шоколад. А осенью — тыкву. Каша — несложное блюдо, но есть ошибки, которые могут сделать ее малосъедобной. Рассказываем, какие: Часто можно встретить совет: покупать ярко-желтое пшено для каши. Но на самом деле насыщенный желтый цвет — не показатель хорошего качества пшенки. «Пшено ценят за его специфический аромат, — отмечает Артем Мухин, шеф-повар ресторана Savoy, — и у каши тоже будет такой вот пшенный аромат...

В статье затрагиваются неформальные отношения и пространство социальной организации. Оба пункта являются крайне неоднозначными, поэтому их сложно рассматривать в рамках классических теоретических моделей социологии. Формальные и неформальные отношения Теоретическая модель социальной организации вмещает в себя, в том числе, те аспекты, которые не всегда поддаются системного анализу. В ключе социальной организации существует, как формальные, так и неформальные отношения. Формальные отношения починяются...