В физике ультрахолодных газов вещество существует в условиях, где тепловое движение атомов практически полностью угасает. При температурах в миллионные и миллиардные доли градуса выше абсолютного нуля классическая физика перестает работать, и поведение материи начинает полностью подчиняться законам квантовой механики. Обычно ультрахолодный газ стремится занять весь доступный объем: если убрать внешнее удерживающее поле, межатомные силы и квантовое движение заставят облако частиц мгновенно рассеяться в вакууме...