Гидролиз и среда раствора
Гидролиз — это разложение веществ под действием воды. Соли образуются при взаимодействии основания и кислоты и состоят из катиона металла (или аммония) и аниона кислотного остатка. Катион — часть основания, анион — часть кислоты Чтобы готовиться к ЕГЭ по химии вместе со мной, присоединяйтесь к моему полному курсу подготовки, чтобы узнать подробности, напишите ХОЧУ100 сюда 👇🏻 vk.me/...eam Нерастворимые соли не подвергаются гидролизу! Основания бывают сильными (щелочи) и слабыми (нерастворимые основания + NH₃·H₂O)...
9 прочтений · 2 года назад
РЕАКЦИЯ НА ЦИСТЕИН — РЕАКЦИЯ ФОЛЯ Данная реакция является применяется для обнаружения слабосвязной серы цистеина. Сульфгидрильные группы (-SH) в белке подвергаются щелочному гидролизу, в результате чего происходит отщепление серы в виде сульфида натрия, который в реакции с ацетатом свинца дает сульфид свинца черного цвета. #биохимия #реакции #аминокислоты