Разбирая в прошлой лекции морфологию и устройство бактерий, мы выяснили, что на их основании уже можно многое сказать о принадлежности микроорганизма к тому или иному виду (идентифицировать или, на профессиональном жаргоне, «расшифровать» его). Однако чаще всего одних этих данных недостаточно. В настоящее время идентификация бактерий в основном полагается на физиологические и биохимические свойства. Для их изучения проводится посев исследуемого биологического материала на питательные среды. Питательные – это значит, они предоставляют бактериям место для роста и вещества для питания...

Считается, что антибиотики пагубно влияют на жизнедеятельность бактерий. Несмотря на наличие литературы, описывающей альтернативные взгляды на функции антибиотиков, это мнение, скорее всего, закрепилось из-за ограниченности лабораторных тестов на антибиотикочувствительность, в которых нормой являются краткосрочные тесты на ингибирование роста. Однако многие антибиотики синтезируются микроорганизмами, при этом малые молекулы выходят из клеток-продуцентов и распространяются во внеклеточной среде, где...