Вода - это феноменальный объект нашего окружения, чудесные свойства которого мы все знаем, но не замечаем их Чудесности. Вода – самая распространённая жидкость вокруг нас, она составляет большую часть нашего организма и является основой жизни всей нашей планеты. Удивительными в воде является её огромная теплоёмкость в сравнении с другими веществами. Также уникальной является её огромная энергия парообразования в сравнении с другими сходными по составу веществами. Третьим фактором является тот...
Фазовые переходы Фазовый переход — переход вещества из одной термодинамической фазы в другую при изменении внешних условий. Различают фазовые переходы I рода и II рода. Наиболее часто рассматриваются фазовые переходы при изменении температуры, но при постоянном давлении. Разумеется, они могут происходить и при изменении давления, и даже при постоянных температуре и давлении, но в таком случае изменяется концентрация компонентов. ‼️Стоит отметить, что существует всего три основных состояния вещества: твердое, жидкое и газообразное. Другие состояния сегодня рассматриваться не будут. 🟧Фазовый переход I рода Это широко распространенное в природе явление. Оно сопровождается выделением или поглощением теплоты, изменением внутренней энергии. При этом скачком изменяются плотность, концентрация компонентов и другое. К фазовым переходам I рода относятся: Плавление — переход из твердого состояния в жидкое. Пример: таяние льда. Кристаллизация (затвердевание) — переход из жидкого состояния в твердое. Пример: превращение воды в лед. Парообразование — переход из жидкого состояния в газообразное. Пример: кипение воды. Конденсация — переход из газообразного состояния в жидкое. Пример: запотевание стёкол, зеркал в помещении с большой влажностью воздуха. Сублимация (возгонка) — переход из твердого состояния в газообразное, минуя жидкое. Пример: сухой лед. Десублимация — переход из газообразного состояния в твердое, минуя жидкое. Пример: образование инея. 🟧Фазовый переход II рода При фазовом переходе второго рода плотность и внутренняя энергия не меняются, так что невооружённым глазом такой фазовый переход может быть незаметен. Скачок же испытывают их производные по температуре и давлению: теплоёмкость, различные восприимчивости и т. д. Примерами фазовых переходов II рода может служить ферромагнитный переход (появление спонтанных магнитных свойств при низких температурах). Занимательная Физика