Не думайте, что ресторанная кухня обязательно должна быть тяжелой в приготовлении. Иногда это довольно простые блюда, которые может приготовить каждый. Когда я работал в общепите у нас не было такого блюда, однако я попробовал его первый раз в Санкт-Петербурге и затем решил приготовить его на корпоративе для своих коллег. У нас была традиция, собираться на турбазе и каждый приносил по одному блюду. Это получилось очень вкусно и собственный штрих, который я добавил как любой уважающий себя повар, это варенье из бекона, для украшения...

Ух, не пугайтесь такого длинного списка ингредиентов. Бо́льшая часть из них есть в ближайшем магазине и всем знакома. А пирог получается бесконечно сытным за счет картошки и соевого фараша. Вкусным что... ну послушайте, неужели вы не поверите...