Первое правило нутрициолога: каждый организм индивидуален и рацион должен быть персонализированным. Тем не менее — из года в год нас преследуют самые разнообразные «нутрициологические тренды». Как к ним относятся сами специалисты по питанию и есть ли в них смысл? Разбираемся. Тренд 1. Анти-COVID Если вы думаете, что ковид закончился, — нет. Он никуда не исчез и как минимум ближайшие пару лет будет регулярно напоминать о себе сезонными вспышками. «Исследования, опубликованные в журнале The Lancet, подтверждают, что у многих переболевших ковидом наблюдаются когнитивные расстройства...

Нутрициолог — одна из актуальных, востребованных и полезных профессий. Специалисты данной сферы помогают человеку правильно питаться, подбирают рацион, рассчитывая необходимое ежедневное количество калорий для эффективного насыщения организма. Нутрициолог не занимается лечением, а помогает нормализовать питание и привыкнуть к потреблению полезных продуктов. Так как современный человек все чаще стремится соблюдать здоровый образ жизни, он ищет специалистов, которые ему в этом помогут. В результате спрос на услуги нутрициологов растет...