Государственным стандартом 20001-74 предусмотрены следующие термины и определения. Ректификованный этиловый спирт (спирт-ректификат) - этиловый спирт, получаемый ректификацией этилового спирта-сырца или брагоректификацией зрелой бражки. Питьевой этиловый спирт - ректификованный этиловый спирт, разведенный умягченной водой до крепости 95%. Денатурированный спирт - прозрачная окрашенная водно-спиртовая жидкость (крепость 82 %) с неприятным запахом, приготавливаемая из спиртовых отходов производства...

Здравствуйте, дорогие читатели! Все знают про этиловый спирт (C2 H5 OH), его свойства, пользу и вред. Химией сегодня увлекаться не будем, посмотрим, как и где его применяют. Изначально спирт получали брожением ягод, фруктов, винограда. Производительность была низкой, и концентрация тоже. На Руси винограда было мало, а зерновых много, поэтому у нас это производилось из ржи и пшеницы. Позже, много позже, стали получать спирт методом гидролиза, степень чистоты удалось поднять до 98% и промышленные масштабы производства...