"эффект солёного огурца" ✨
Такое понятие ввел в практику советский педагог Виктор Шаталов.  Суть понятия в том, что если в соленый рассол положить свежий огурец, то он 100% станет соленым. То же случится и с человеком, если его поместить в определенное окружение. Со временем человек начнет перенимать характер, приоритеты, точку зрения, мышление и поведение других людей.  Как окружение связано с успехом?  Ты, твоя жизнь, мировоззрение, зарплата – это среднее арифметическое от пяти близких человек твоего окружения. Сложно стать богатым, успешным, счастливым, когда вокруг нищие и вечно ноющие, несчастливые люди...
12,5 тыс читали · 2 года назад
Соленые огурцы получаются хрустящими и вкусными, как бочковые. Хранила всю зиму без холодильника
Дело было в августе. Соседка принесла с дачи ведро огурцов. Мы их ели, ели, а они не заканчивались. А потом еще ведро принесла. Вот тут я решила, что пора их солить. Маринованные огурцы наша семья не любит, чего не скажешь о соленых. Но такое количество огурцов не влезет в холодильник, чтобы их хранить. Лучше засолить огурцы, тогда они будут храниться в банках и холодильник не потребуется. Поискала рецепты в интернете, но все не то. Большинство рецептов подходит для маринованных огурцов, а мне нужны соленые, как в бочках раньше солили...