Многие привыкли считать, что внешность и здоровье во многом зависят от генетики. Хотя ученые уже доказали, что сама по себе наследственность не всегда играет решающую роль: человек может самостоятельно “настраивать” собственные гены и тем самым влиять на самочувствие. В этом состоит основная идея эпигенетики — молодой и быстро развивающейся науки, которая учит «включать» полезные гены и «выключать» те, которые могут принести вред. Рассказываем, что это и как работает. Мы привыкли думать, что ДНК — это полученный от рождения генетический «код», который остается неизменным на протяжении жизни...