Состав кишечной микрофлоры уникален для каждого человека. Люди проживают в разных местах планеты и потребляют разные продукты всю жизнь, поэтому различаются по видам бактерий, которые преобладают в их кишечниках. Уникальная пропорция, в которой в нашем организме находятся популяции разных микробов называется энтеротипом. Состав микрофлоры зависит от: · этнической принадлежности; · места проживания; · климатической зоны; · местных гастрономических традиций; · собственных...
Почему одни женщины не могут жить без сладкого, а другие выбирают традиционную «мужскую» еду — стейки и рёбрышки на гриле? Тип «бактероиды» Любите мясо, птицу, морепродукты, не отказываете себе в сливочном масле и тортиках с кремом? Это так называемая западная диета, у сторонников которой формируется энтеротип «бактероиды». Ваши особенности Хорошая новость: бактерии в вашем кишечнике отлично ферментируют сахар в белки, так что вы можете позволить себе и тортик, и шашлык. У вас прекрасный метаболизм, а бактерии в кишечнике способны разрушать токсины...