641 читали · 3 года назад
ДВИ МГУ: задачи на энергию активации.
Здравствуйте, уважаемые читатели. Одним из принципиальных отличий ДВИ МГУ от ЕГЭ является блок физхимии, включающий в себя , в том числе, задачи на уравнение Аррениуса. Некоторые разновидности этих задач: найти энергию активации, если известны константы скорости (или время протекания ) реакции при разных температурах ; найти неизвестную температуру, если известны скорости реакции и энергия активации. Теоретическая подоплека этих задач достаточно глубока. Осознанное их решение требует от ученика...
1 год назад
Ферменты! Кто они!?
Здравствуйте это блог ПивныеДела, здесь я делюсь информацией о пивном мире. Данный блог является продолжением одноименного канала на YouTube. Сегодня будет серьёзная тема которая не даёт покоя многим пивным критикам, любителям и пивоварам. Ферменты, ферментация и препараты - это темы, которые неизбежно возникают при разговоре о пиве. Существует две категории пивоваров: те, кто использует ферментные препараты, и те, кто категорически против этого. Давайте рассмотрим все за и против и попытаемся понять, какой способ лучше...